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Bodegas Enguera

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GNOCCHI DE PATATA CON GLASEADO DE LIMÓN Y ALCACHOFAS MARINADAS

<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">Una de esas recetas que te parecerá increíble poder preparar en casa: crujientes gnocchi de patata cubiertos por un jugoso glaseado de limón y eneldo y acompañados por las mejores verduras de temporada: unas deliciosas alcachofas marinadas a las finas hierbas, y guisantes frescos súper tiernos.</p> <p></p> <p class="MsoNormal"...

Poké Bowl de Salmón, Mango y Manzana Ácida

Tiernos dados de salmón combinados con crujiente manzana, jugoso mango y cremoso aguacate. Una combinación muy refrescante que marida a la perfección con ALIATS Blanco y su equilibrado frescor.

Detrás de la receta…

Consuelo es una joven enóloga en potencia y gran apasionada del mundo del vino y la gastronomía. Estudió Ciencia y…

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